Корзина 0 товаров на сумму 0 руб.
режим работы
пн-пт 10:00-19:00
сб 10:00-14:00
вс выходной
адрес
Наши филиалы:
г. Кемерово, г. Новокузнецк,
г. Томск, г. Новосибирск, г. Чита.
номер телефона
8-800-234-70-12
ПН-ПТ: с 5:00 до 17:00 (МСК)

Дрожжи Gozdawa American Ale

(0)
картинка Дрожжи Gozdawa   American Ale  от магазина самогонных аппаратов Самогонъ-Б12
250 руб.
Количество
- + шт В корзину
  • Комментарии
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...
Полное описание
Chico (Чико) — популярная среди крафтовых пивоваров США раса дрожжей, на основе которой созданы такие известные дрожжи, как Safale US-05, White Labs California Ale (WLP001), Wyeast American Ale (1056). Название «Чико» раса получила в честь одноимённого города в Калифорнии. Там располагается легендарная Sierra Nevada Brewing Company, по слухам получившая эту расу от пивоваренного завода Ballantine. Однако где изначально была выведена эта раса не известно до сих пор.

Gozdawa U.S. West Coast «Chico» выдаёт пиво с чистым сбалансированным вкусом солода и хмеля. Количество побочных продуктов при этом минимально. Следует иметь ввиду, что при сбраживании необходимо поддерживать оптимальную температуру. В противном случае эфирных привкусов не избежать.

Температура брожения: 12—25°C. Оптимально:15—22°C.

Регидрация проводится в течение 30 минут при температуре 27±3°C. Объём жидкости должен превышать в 10 раз объём дрожжей.