Перегонный куб с тэном
Лето – горячая пора не только для дачников, но и для самогонщиков. Плита-то в доме одна. Агрегат для приготовления алкоголя – это целый минизавод. Как отстоять для него место на кухне в период заготовок на зиму? Перегонный куб с ТЭНом покончит с зависимостью от плиты. Какие особенности его использования и в чем сильные и слабые стороны – сейчас об этом расскажем.
Материал нагревательного элемента Трубчатый электро нагреватель (ТЭН) состоит из изогнутой трубки. Ее основные компоненты:
С подключением к электросети ток проходит по спирали. Она нагревается и отдает тепло наполнителю, а затем – поверхности трубки.
Требования к материалу трубки ТЭНа для перегонного куба такие:
Трубка ТЭНа изготавливается из меди, сплавов с ее содержанием или нержавеющей стали. Некоторые модели имеют тефлоновое покрытие. Однако оно очень хрупкое. При появлении царапин такой нагреватель лучше не использовать.
Медь и сталь долговечны. Однако медь, по сравнению с нержавейкой, быстрее нагревается и лучше удаляет запах серы из самогона. Но при прогоне оксид меди попадает в организм. Со временем он накапливается и вызывает тяжелые заболевания.
Нержавеющая сталь удовлетворяет всем перечисленным требованиям к поверхности ТЭНа. Это делает ее лучшим материалом для элементов самогонного аппарата.
Мощность прибора
Поверхность трубки нагревается и отдает тепло браге. В результате температура содержимого перегонного куба с ТЭНом поднимается. ТЭН воздействует на жидкость, поэтому КПД от его применения высокий. Даже 50-60-ти литровые емкости равномерно прогреваются.
Скорость прогрева среди прочего зависит и от мощности прибора. Однако схема «чем мощнее, тем лучше» тут не подходит. Испарение должно происходить медленно. Это будет способствовать лучшему очищению от тяжелых примесей. А высокая температура приведет к обратному эффекту.
Значение мощности напрямую зависит от вместительности куба. Напомним, брага заполняет его не больше, чем на 75%. Опытные самогонщики ориентируются на следующие соотношения.
№ п/п |
Объем куба |
Мощность ТЭНа |
1 |
< 10 л |
1 кВт |
2 |
< 20 л |
1,5-2 кВт |
3 |
< 30 л |
2,5-3 кВт |
4 |
< 40 л |
3,5-4 кВт |
Управление нагревом регулятором
При перегонке интенсивность и температура нагрева должны меняться. Их показатели зависят от этапа приготовления напитка: «головы», «тело» или «хвосты». Чтобы управлять этим процессом, нужен перегонный куб с ТЭНом и регулятором. Терморегуляторы в зависимости от «шага» выбора температуры различают:
Последний вид позволяет более точно настроить мощность прибора. При использовании двух электро нагревателей терморегулятор может включать либо один, либо оба – в зависимости от требуемой температуры.
Преимущества и недостатки куба с ТЭНом
Среди других преимуществ выделяют следующие:
Недостатки у кубов с ТЭНом тоже имеются:
Перегонный куб с ТЭНом компании «Самогонъ-Б12™
Купить перегонный куб с ТЭНом и не ограничиться лишь одним видом подогрева возможно! На заводе «Самогонъ-Б12™» производят баки конусной формы с одним или двумя отверстиями для установки электро нагревателей. Однако все такие модели имеют 3-миллиметровое ферромагнитное дно.
Это позволит при перегоне густой браги использовать индукционную плиту, тем самым предупредив пригорание сырья. В таком случае вместо нагревательной спирали прикрутите стальную заглушку.
Для кубов объемом 25 л, 32 л и 41 л предусмотрено одно отверстие для ТЭНа, а для емкостей вместительностью 54 и 67 – два. Электро нагреватель и терморегулятор нужно будет купить отдельно.
Таким образом, перегонный куб с ТЭНом позволяет за один раз получить больше дистиллята, не лишить семью обеда из-за занятой в течение всего дня плиты и снизить время приготовления. А модели Б-12/конус/тэн от компании «Самогонъ-Б12™» оставляют выбор способа нагрева за вами.