Солод ячменный Chateau Black 1500

Солод ШАТО БЛЭК (CHATEAU BLACK) - самый темный солод. Обжарен при температуре до 23°C.

Усиливает аромат пива «с характером», придавая ему более вяжущий вкус, чем остальные цветные солода. Готовое пиво обладает легким «дымным» привкусом

Применение: очень темное пиво, стауты и портеры. Доля засыпи не более 3 - 6% смеси. Цветность лабораторного сусла: 1300 EBC/ 488.1 Lovibond.