Корзина 0 товаров на сумму 0 руб.
режим работы
пн-пт 10:00-19:00
сб 10:00-14:00
вс выходной
адрес
Наши филиалы:
г. Кемерово, г. Новокузнецк,
г. Томск, г. Новосибирск, г. Чита.
картинка номер телефона
8-800-234-70-12
ПН-ПТ: с 5:00 до 17:00 (МСК)
Вступайте в сообщество
картинка viber Самогонъ-Б12 в Viber

Ячменный концентрат виски 4кг

(0)
Ячменный концентрат виски 4кг
1 780 руб.
Вес, г:
4000
Количество
- + шт В корзину
  • Комментарии
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...
Полное описание

Ячменный концентрат виски 4 кг

Густой раствор, полученный из ячменного односолодового сусла после выпаривания влаги. Концентрат ячменного солода содержит только натуральные компоненты: в производстве не использовались пищевые красители, отдушки и консерванты. Применяется для приготовления пива и виски. Сбраживается полностью за 7 дней.

Преимущества

Чаще всего решают купить ячменный концентрат новички или желающие сэкономить силы и время. Ведь он обладает следующими преимуществами:

  • Упрощает приготовление сусла. Вы минуете этапы измельчения солода, затирания и промывки дробины.
  • Снижает трудозатраты. Вместо целого дня безотрывного контроля за варкой сусла – 15 минут для внесения ячменного раствора в общую массу.
  • Купить раствор солода – значит сэкономить на приобретении мельницы, сусловарочного котла и чиллера.

Правила использования

Ячменно-солодовый концентрат применяйте одним из следующих способов:

  • При варке пива. Разведите солодовый концентрат в воде, нагрейте и добавьте хмель. После кипячения охладите, перелейте в бродильный бак и внесите пивные дрожжи. Оставьте сусло для брожения.

Для подготовки браги используйте одну из схем внесения:

  1. В чистом виде. Разведите концентрат солода в подогретой воде в ферментёре, затем – декстрозу и спиртовые турбо дрожжи. Каждый раз после добавления нового продукта перемешивайте. Закройте крышкой и оставьте бродить. После этого дважды перегоните с отделением токсичных фракций на последнем этапе. Дистиллят состарьте на щепе или в бочке.
  2. В смеси с сиропом. При варке сахара в воде высыпьте лимонную кислоту, а затем – ячменно-солодовый концентрат в соотношении 400 г на 7 кг сахара. Перелейте в ферментёр. Остудив, высыпьте дрожжи и перемешайте. Дальше выполните то же, что было описано в конце предыдущего пункта.

Через интернет-магазин «Самогонъ Б-12» вы можете купить ячменный концентрат из любой части России.

Состав: Состав: ячменный солод, вода.

Страна производства: Шотландия.

Сопутствующие товары: