Осветлительный порошок предназначен для осветления и стабилизации вин, виноматериалов, браги и фруктовых соков.
На 30 литров браги: засыпать 2 чайные ложки с верхом бентонита в 200-300 мл воды,поставить на конфорку и кипятить минут пять, постоянно перемешивая.
Весь бентонит растворяется полностью и жидкость становиться немного вязкой,потом сразу влить его в брагу и перемешать. Через пять - шесть часов брага осветлится.
Как применять для осветления вина: Бентонит развести 1:10 в холодной воде и оставить набухать в течение 3 часов или на ночь. После перемешать до образования однородной суспензии. Затем вылить в обрабатываемое вино. Дозировка: 10 г/25л.
