BrewStab - пивной стабилизатор

BrewStab 100

Препарат на основе кластерного серебра для подавления патогенной микрофлоры и развития бактерий.

Состав: раствор частиц серебра (размер частиц — от 1 нм до нескольких мкм) капсулированных в легант, дистиллированная вода, молочная кислота.

Преимущества BrewStab

Кластерное серебро (как и коллоидное) обладает антимикробными свойствами, из-за выделения ионов серебра, нарушающих клеточные процессы микроорганизмов. Кластерное серебро в сравнении с коллоидным обладает большей эффективностью при использовании меньшей дозировки, так как механизм доставки ионов к бактериальным клеткам, действует много быстрее. Ионы серебра влияют на жизненно важные процессы в клетках бактерий, что приводит к их гибели.

Какие бактерии убивает кластерное серебро?

Ионы серебра воздействуют на более чем 650 видов микробов, среди них стафилококки, стрептококки, бактерии брюшного тифа, дизентерии, а также на молочно кислые бактерии, клостридии и уксусные бактерии.

Где применяется кластерное серебро

1. В винокурении для обеззараживания зернового или фруктового, ягодного сусла (браги).;
2. В медицине, в качестве антисептика для местного лечения воспалительных заболеваний, в терапии ожогов, заживления ран, предотвращения вирусных инфекций.
3. В косметологии для ухода за кожей и увеличения срока годности натуральных гидролатов и кремов.

Применение и дозировка

• В пивоварении препарат может быть добавлен в сусло на этапе остывания после варки в пропорциях 2 мл на 1 литр сусла, при температуре не превышающей +50°С.;
• Для приготовления стартера при размножении дрожжей на магнитной мешалке, суло после разморозки можно не кипятить, добавить BrewStab в пропорции 2 кубика шприца на 1 л сусла.
• Для стабилизации и защиты во время настаивания в дубовой бочке.

Рекомендации:

• Добавлять при температуре сусла не превышающей 50°С. Дозировка 2 мл на 1 литр сусла.
• Хранить в темноте.
• Не оставляйте препарат на свету в прозрачной посуде, от попадания прямых солнечных лучей, а также дневного света падает эффективность препарата, от чего он становится насыщенного жёлтого цвета, на дно выпадает осадок.
• Препарат не работает с суслом с содержанием хлора. Поэтому дезинфекцию емкостей и инструментов хлорными таблетками или препаратами с содержанием хлора, необходимо исключить.
• Хранить в темноте при температуре от +4 до +30°С. Срок годности при соблюдении условий хранения не ограничен.
• Объём 100 мл.
• Изготовлен в России по заказу Самогонъ-Б12.