Корзина 0 товаров на сумму 0 руб.
режим работы
пн-пт 10:00-19:00
сб 10:00-14:00
вс выходной
адрес
Наши филиалы:
г. Кемерово, г. Новокузнецк,
г. Томск, г. Новосибирск.
картинка номер телефона
8-800-234-70-12
ПН-ПТ: с 5:00 до 17:00 (МСК)
Вступайте в сообщество
картинка viber Самогонъ-Б12 в Viber

Пшеница

(0)
Пшеница
18 руб.
Вес, г:
1000
Количество
- + шт В корзину
  • Комментарии
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...
Полное описание

Пшеница, зерно. Для проращивания.

Идеально подойдет для приготовления пшеничной водки.

Рецепт на флягу:

7 кг пшеницы помолоть, насыпать в бродильную емкость и налить 28 литров воды 35-37°С.

Все тщательно перемешать. Всыпать вискарные дрожжи Б12. И запомните - НИКАКОГО САХАРА!!!

Через одну неделю заброд выбродит. Попробуйте на вкус, он должен быть горьким, без тени сладости.

Налейте полученную брагу в перегонный куб с большой горловиной, лучше с фальшдном, чтобы зерно не пригорело ко дну перегонного куба.

В первом случае включаем нагрев на максимальный, как только брага нагреется до 70°С в перегонном кубе, нагрев убавляем как минимум на треть или в половину.

Дело в том, что зерновая брага при перегоне даёт обильную пену, которая при попадании в колонну вашего аппарата нарушит процесс перегона.

Идеально для перегона пользоваться диоптром, он даст возможность обзора пены при закипании браги и вы сможете вовремя уменьшить нагрев.

Первый погон осуществляем на прямую, собирая спирт сырец в одну ёмкость.

Второй погон с отделением "голов" по запаху, так как экстрактивность зерна может быть разной.

Пшеничная водка обладает мягким и приятным вкусом, сбалансированностью аромата и вкуса. Рекомендуем дать готовому продукту отдых в стекле 10-14 дней.

При заказе зерна пшеницы через наш интернет-магазин, вы можете заказать её помол в день отправки. Напишите об этом в комментарии к заказу.

Сопутствующие товары: