Корзина 0 товаров на сумму 0 руб.
режим работы
пн-пт 10:00-19:00
сб 10:00-14:00
вс выходной
адрес
Наши филиалы:
г. Кемерово, г. Новокузнецк,
г. Томск, г. Новосибирск.
картинка номер телефона
8-800-234-70-12
ПН-ПТ: с 5:00 до 17:00 (МСК)
Вступайте в сообщество
картинка viber Самогонъ-Б12 Самогонъ-Б12 в Viber

О домашнем вине + рецепты


картинка вино из ранеток 21.07.2020 Вино из ранеток

Вино из ранетки получается очень вкусное и ароматное. В сравнении с вином из яблок, обладает более длительным послевкусием. Узнайте рецепт!

картинка шампанское из самогона своими руками 06.07.2020 Шампанское из самогона

Три рецепта домашнего "шампанского" из доступных ингредиентов.

картинка дрожжи для вина в статье 15.11.2019 Дрожжи для вина

Культурные винные дрожжи против диких. Чем отличаются дикие дрожжи от культурных? Какие дрожжи выбрать для своего сусла - читайте, повышайте свой уровень в винокурении

картинка рецепт домашнего шампанского 26.08.2019 Домашнее шампанское рецепт

Если вы делаете домашнее вино, то сделать игристое или домашнее шампанское для вас не составит труда, о том как его делать и в чём его хранить - читайте в этой статье.

картинка какое вино стареть любит 27.06.2019 Какое вино стареть любит

Англичане говорят, что старая дружба и старое вино – апогей всего хорошего. Но всякое ли вино время красит? Как и человек, вино проходит несколько этапов своего развития – от взросления до старения и смерти. Но в отличие от нас с вами, эти стадии у каждого вида сменяются медленнее или же, наоборот, быстрее. Как предугадать скорость старения приготовленного напитка? Обратите внимание на три особенности.

картинка клубничное вино своими руками 17.06.2019 Клубничное вино

Готовое клубничное вино имеет сильный аромат и яркий насыщенный вкус и да, я делал абсолютно сухое вино без тени сладости, так как не хотел заниматься купажированием сухого вина со сладким. Сухое вино раскрывает вкус сильнее нежели сладкие и полусладкие, десертные вина.


картинка домашнее виноделие 06.06.2019 Домашнее виноделие

Как сделать вино, пошаговая инструкция. Что понадобится для приготовления вина. Себестоимость изготовления вина. Как рассчитать плотность сахара в сусле, как контролировать брожение вина и другие вопросы - узнайте здесь.

картинка как сделать полусладкое вино 03.06.2019 Как сделать полусладкое вино

В связи с тем, что мы привезли разный сухой виноматериал и винокуры активно его покупают и пробуют делать вино возникают вопросы о том, как сделать вино полусладким или сладким, креплёным, сухим. В этой связи я решил написать небольшую статью, чтобы по возможности ответить на эти вопросы.

картинка как сделать вермут 01.06.2019 Рецепты вермута

Как сделать вермут или мартини, способ приготовления и ингредиенты для основной настойки.

картинка Порошковое вино 01.06.2019 Порошковое вино

Когда вы живёте в Сибири или в холодном крае, где виноград не растёт, а то из чего можно сделать вкусное вино ещё не созрело, предлагаю попробовать приготовить вино из сухого виноматериала.

картинка диоксид серы 22.04.2019 Диоксид серы

Вспомните, как в последний раз вы покупали алкоголь. Возможно, вы торопились в гости и не вчитывались в состав на этикетке. А может, вы перебирали продукцию разных производителей и неизменно обнаруживали, что их вино содержит консервант Е220.

картинка Брожение вина 15.03.2019 Брожение вина

Всем тем, кто сталкивался хотя-бы однажды, с проблемой брожения вина, при его изготовлении в домашних условиях - посвящена эта статья.

картинка осветление бентонитом 28.11.2018 Как осветлить вино с помощью бентонита

Осветлять ли брагу бентонитом, каким бентонитом и как работает бентонит при осветлении браги или вина в этой статье, узнайте прямо сейчас.


картинка готовим из концентрированного сока 20.11.2018 Что можно приготовить из концентрированного сока

Нас часто спрашивают, как сделать вино из концентрированного сока и возможно ли это сделать? Ведь концентраты зачастую натуральны не на 100%. Делимся опытом изготовления вина и более крепких напитков из концентрированных соков в этой статье.

картинка винные культурные дрожжи 06.09.2018 Где купить винные дрожжи

Зачем нужны магазинные винные дрожжи, какие они бывают и где их купить – об этом читайте ниже.

картинка почему вино перестало бродить 04.09.2018 Почему вино перестало бродить?

Для вина отбирают только спелые и здоровые ягоды. Винодел разминает их. Дальше за работу берутся дрожжи. Ароматный напиток – плод их труда. Однако помешать им может целый ряд факторов.