Остаток: 0
Относятся к штаммам верхового брожения. Адаптированы под сырьё из пшеницы и пшеничного солода. Придают напитку пряный гвоздичный запах с нотками клевера или банана. Дрожжи для пшеничного пива работают при температуре 18-25°С. Вносятся в сусло без предварительного разведения в воде. Одна упаковка рассчитана на 20-25 литров раствора. Выведены во Франции, расфасованы для компании «Самогонъ - Б12».
Особенности использования
Оптимальная температура для ферментации – 22°С. Более низкая, 18-21°С, придаст алкоголю аромат клевера, более высокая, 23-25°С, – запах банана.
Можно добавить в сырьё один из следующих способов:
Преимущества
Предлагаем дрожжи для пшеничного пива купить через интернет-магазин «Самогонъ-Б12». Закажите их вместе с оборудованием для домашнего пивоварения. Покупку доставим по всей России или СНГ.