Остаток: 0
Применяется при приготовлении Пшеничного пива, Пилснера, Крепкого эля и Бока.
Халлертауер Традиционный является хмелем двойного назначения и может применяться как для задания базовой горечи, так и для придания аромата. Содержание альфа-кислоты колеблется в пределах 7%.
Всего эфирных масел: 1.0 — 1.4 мл/100 г из них: