Корзина 0 товаров на сумму 0 руб.
режим работы
пн-пт 10:00-19:00
сб 10:00-14:00
вс выходной
адрес
Наши филиалы:
г. Кемерово, г. Новокузнецк,
г. Томск, г. Новосибирск.
картинка номер телефона
8-800-234-70-12
ПН-ПТ: с 5:00 до 17:00 (МСК)
Вступайте в сообщество
картинка viber Самогонъ-Б12 в Viber

Дрожжи винные Б12 для красных вин

(0)
Дрожжи винные Б12 для красных  вин
100 руб.
Количество
- + шт В корзину
  • Комментарии
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...
Полное описание

Дрожжи винные для красных вин

Обеспечивают равномерное брожение ягодного сока или мезги из тёмных сортов: сливы, малины, красного винограда. С их помощью производят красное вино. При последующей дистилляции получают самогон низкой крепости, но с богатым вкусом и ароматом. Дрожжи для красных вин бродят при температуре 22-28°С. Устойчивы к соотношению спирта до 15% об. Одного пакетика хватает на 20-25 литров вина.

Особенности использования

Порядок добавления в ягодную массу следующий:

  1. Подготовьте сироп: разведите в ½ стакане кипячёной воды ½ чайной ложки декстрозы или фруктозы. Температура жидкости должна быть 25°С.
  2. Добавьте в полученный раствор дрожжи. Перемешайте.
  3. Подождите появления пенки на поверхности. Это займёт 15-30 минут.
  4. Перелейте в сусло и тщательно перемешайте.

Дрожжи наиболее активны в диапазоне 22-25°С. В таких условиях сделать домашнее красное вино получится в течение 18-25 дней. Готовый алкоголь перелейте в другую посуду. В этот момент он будет аэрировать, то есть насыщаться кислородом. Затем добавьте «Винофлок» по описанной здесь схеме. Это раскроет вкус и аромат напитка, создаст послевкусие, осадит взвесь.

Преимущества

  • Легко отделить от осевших фрагментов: формируется плотный осадок.
  • Подчёркивают глубокий вкус и раскрывают аромат ягод.
  • Можно сделать домашнее красное вино в городской квартире, поскольку рабочий диапазон дрожжей 22-28°С.
  • Производят алкоголь крепостью до 15%.

Закажите дрожжи для красных вин через интернет-магазин «Самогонъ - Б12». Покупку доставим в любую область России или СНГ.

Сопутствующие товары: