Все для сбраживания

Сухие импортные винные дрожжи для сбраживания вина из различного виноматериала: плодов, ягод, овощей, тростника.

Дрожжи сухие спиртовые, тубо дрожжи в ассортименте. Для приготовления сахарной, зерновой, фруктовой браги и последующего её перегона в дистилляты и ректификаты.

Готовые молотые и вакуумированные зерновые наборы для приготовления виски, бурбона, полугара. Преимущества: готовый набор пропорционально рассчитан под определённый напиток, зерно и солод необходимой фракции, солод импортный, зерно с южных регионов России. Вакуумация осуществляеется в газовой среде и при развакуумировании окисление зерновой смеси не происходит.

Концентраты и сухая выжимка для приготовления домашнего вина и при желании бренди с последующей выдержкой на щепе или в дубовой бочке.

В этом подразделе вы найдёте жидкие ферменты для осахаривания зерна и зерновых смесей, крахмала, пектиназу и питательную соль.