Корзина 0 товаров на сумму 0 руб.
режим работы
пн-пт 10:00-19:00
сб 10:00-14:00
вс выходной
адрес
Наши филиалы:
г. Кемерово, г. Новокузнецк,
г. Томск, г. Новосибирск.
картинка номер телефона
8-800-234-70-12
ПН-ПТ: с 5:00 до 17:00 (МСК)
Вступайте в сообщество
картинка viber Самогонъ-Б12 в Viber

Кадка 30л дуб

(0)
Кадка 30л дуб
5 750 руб.
высота, см:
510
Вес, г:
8830
Количество
- + шт В корзину
  • Комментарии
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...
Полное описание

Кадка дубовая 30 литров

Для засолки капусты или других видов домашних заготовок. Придаст вашему продукту неповторимый вкус, запах и консистенцию.

Перед использованием кадки, её нужно вымочить и пропарить - инструкция прилагается.

Рецепт квашеной капусты:

Рецепт квашеной капусты, с клюквой, рябиной и яблоками.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная - 3 кг
  • Морковка - 3 средних
  • Клюква - 150 г
  • Рябина - 150 г
  • Яблоки - 2 шт
  • Соль - 3 ст ложки.

Процесс приготовления:

  1. Капусту нашинковать, перетереть с солью, натереть морковку на крупной терке и смешать с капустой.
  2. Капусту утрамбовать слоями в дубовую или осиновую кадку - слоями, с клюквой, рябиной и яблоками ( яблоки нарезать ломтиками).
  3. Поставить под гнет на 3 дня, проткнуть скалкой по бокам или палочками.
  4. Раз на день снимать гнёт и протыкать по всей капусте палочками до дна.
  5. Через три дня капусту разложить и растрамбовать по баночкам и залить тем же рассолом, поставить на хранение в холодильник или в погреб.

Квашеная капуста готова, приятного аппетита.

Сопутствующие товары: