Корзина 0 позиций на сумму 0 руб.
Режим работы
Пн-Пт. 10:00-19:00
Сб. 10:00-14:00
Наши филиалы:
г. Кемерово, г. Новокузнецк,
г. Томск, г. Новосибирск.
картинка номер телефона
+7(3842)33-73-03
Пн-Пт: с 5:00 до 17:00 (МСК)

Рожь


Рожь
40 руб.
Габариты для ТРК

ширина, см:
16
высота, см:
9.6
Длина, см:
26
Вес, г:
1000
Количество кг
- + В корзину
Рейтинг:
(0)

Наличие в магазинах:

Инструкция

Полное описание

Рожь не соложеная, цельное зерно.

Используется для приготовления виски, зернового дистиллята, а также используется в пивоварении.

Вносится 30-40% от общей засыпи. Придаёт насыщенный хлебный аромат. При изготовлении зернового дистиллята и добавлении в общую засыпь более 50% придаёт жесткость конечному напитку.

Для приготовления ржаного пива можно использовать 40% от общей засыпи. При добавлении в зерновые заторы нужно оставлять место в бродильной ёмкости для работы браги и пены, которую обильно даёт рожь.

Подойдёт для проращивания.

Для пивоваров рекомендуем ознакомиться с рецептами пива с ржаной засыпью,купив книгу по пивоварению.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Сопутствующие товары: