Когда варишь пиво или перегоняешь СС необходимо знать и контролировать температуру. Если в оборудовании нет автоматики, то считывать и контролировать температуру приходится вручную. Раньше я делал это при помощи обычного электронного кухонного термометра. Затем купил себе блютуз термометр, о котором писал вот здесь. На днях, менеджер по закупу Самогонъ-Б12, привёз мне необычный термометр с двумя щупами работающий по WIFI. О нём и расскажу.
Из двух частей: подставка с штуцерами под щупы и сама панель с жк монитором и кнопками. Работает термометр от четырёх батареек типа ААА, две вставляются в панель и две в подставку. Длина провода каждого щупа 1 метр. Диаметр щупа 4 мм. Габариты устройства небольшие и панель управления легко помещается в карман. Инструкция на английском языке и всё меню тоже на английском. Далее оставлю ссылку на скачивание инструкции на русском языке.
панель содержит 7 кнопок управления:
Радиус действия при проверке составил 120 метров, что в условиях квартиры очень много, а в условиях дачи - просто замечательно. При включении панель показывает режимы:
Задать температуру можно как на один щуп, так и на второй, при необходимости можно использовать два канала одновременно. Температуру и время приготовления можно менять.
Приготовление пива, контроль температурных пауз - к сожалению невозможен, так как настроить температуры ниже 58°С не возможно. Если только вы не будете делать кислотную и белковую паузу. Идеально применять в приготовлении мяса, колбас. Хорошо помогает при перегоне спирта сырца и отборе “голов”. Сравнил показания с лабораторным спиртовым термометром - сошлись на 100%. Также хорош в использовании при отборе “голов” во время перегона спирта сырца.
Стоимость этого термометра 2000 рублей, привезти можем под заказ. Писать в личные сообщения или супер админу в нашем сообществе телеграмм или вайбер.
Скачать переведённую на русский язык инструкцию.