Сбраживают сахар категорий "Экстра", ТС-1, ТС-2 при гидромодуле 1/4 за 4-6 дней, до полного осветления браги (соблюдая температурный режим 24-25°С).
Крепость браги, как и выход готового продукта зависят от категории и качества сахара. При брожении не издают неприятных запахов, не пенятся. При использовании сахара "Экстра" и ТС-1 брага приобретает аромат виноградного шампанского.
Одна пачка рассчитана на сбраживание 10-14 кг сахара при гидромодуле 1/4.
Вес нетто 100 грамм. Срок годности указан на упаковке.
