+7 3842 33-73-03 Заказать звонок
Вход Регистрация
Самогонъ-Б12 Самогонъ-Б12
  • Меню
  • Каталог
    • Ароматизаторы
    • Премиум Б12
    • Все для сбраживания
    • Дрожжи винные
    • Дрожжи спиртовые
    • Зерновые наборы
    • Плодово-ягодная выжимка
    • Препараты
    • Дополнительное оборудование
    • все для укупорки
    • Измерение и контроль
    • Литература
    • Очистка продукта
    • Самогонные аппараты
    • Дополнительные опции
    • Оборудование для подключения
    • Собери - сам
    • Специи натуральные
    • Коллекция настоек на 2 л
    • Для бара
    • Коллекция настоек на 3 л
    • Косметика
    • Специи
    • Эссенции своими руками
    • ... Показать все
    • Щепа для настаивания и выдержки
    • Дубовые сегменты
    • Маринованная щепа
    • Подарочные наборы
    • Бруски Шиитаке
  • Акции
  • Новости
  • Почитать
  • О магазине
  • Доставка и оплата
  • Контакты
+7 3842 33-73-03 Заказать звонок
0
0
0
Корзина
пуста
К сожалению, ваша корзина пуста.
Исправить это недоразумение очень просто:
выберите в каталоге интересующий товар и нажмите кнопку «В корзину».
Общая сумма:0 ₽
Перейти в корзину
Самогонъ-Б12 Самогонъ-Б12
  • Меню
  • Каталог
    • Ароматизаторы
    • Премиум Б12
    • Все для сбраживания
    • Дрожжи винные
    • Дрожжи спиртовые
    • Зерновые наборы
    • Плодово-ягодная выжимка
    • Препараты
    • Дополнительное оборудование
    • все для укупорки
    • Измерение и контроль
    • Литература
    • Очистка продукта
    • Самогонные аппараты
    • Дополнительные опции
    • Оборудование для подключения
    • Собери - сам
    • Специи натуральные
    • Коллекция настоек на 2 л
    • Для бара
    • Коллекция настоек на 3 л
    • Косметика
    • Специи
    • Эссенции своими руками
    • ... Показать все
    • Щепа для настаивания и выдержки
    • Дубовые сегменты
    • Маринованная щепа
    • Подарочные наборы
    • Бруски Шиитаке
  • Акции
  • Новости
  • Почитать
  • О магазине
    О магазине Условия заказа Акции Новости Почитать Контакты
  • Доставка и оплата
  • Контакты
0
0
0
Корзина
пуста
К сожалению, ваша корзина пуста.
Исправить это недоразумение очень просто:
выберите в каталоге интересующий товар и нажмите кнопку «В корзину».
Общая сумма:0 ₽
Перейти в корзину
Магазин для винокуров и творческих людей. Делайте с нами, а потом сами!
-
Справочная информация
-
Полезные статьи и рецепты для винокуров и виноделов
-Необходимый набор для начинающего винокура

Необходимый набор для начинающего винокура

  • О магазине
  • Условия заказа
  • Акции
  • Новости
  • Почитать
  • Контакты
картинка инструменты начинающего винокура
20 ноября 2023

Когда мы покупаем самогонный аппарат, то зачастую в комплекте с ним идут дополнительные инструменты не всегда нам необходимые. Если в комплект входят спиртомеры, термометры, температурные полоски для бродильной ёмкости, а также дрожжи и ароматизаторы и продавец говорит, что это в подарок – это неправда, все эти “комплектующие” включены в стоимость вашего комплекта. Сегодня хочу рассказать, что необходимо начинающему винокуру, кроме самого аппарата и перегонного куба.

Подключать к воде или нет?

Как будем подключать самогонный аппарат к проточной воде и будем ли? Если вы предполагаете подключить холодильник и аппарат к водоснабжению, то вам понадобится переходник на кран. Они бывают с переключателем и без. Первые позволяют вкрутить переходник навсегда и пользоваться по выбору как краном, так и подачей воды на аппарат. Вторые придётся каждый раз вкручивать и занимать кран на время перегона. Сеточка на смесителе выкручивается и на её место накручивается переходник. Если же вы не хотите подключать оборудование к водопроводу и предполагаете пользоваться автономной системой охлаждения, такой переходник вам не нужен.

Быстросъёмные соединения

Позволяют быстро подключать и отключать шланги от холодильника и дефлегматора, но можно обойтись и обычным дивертором с “ёлочкой” нужного диаметра. Чтобы не пользоваться фум-лентой или льном при накрутке латунных диверторов на резьбы холодильника, можно купить (в сантехническом магазине) гелеобразный герметик “Сантех”. С его помощью можно герметично зафиксировать диверторы на холодильнике и дефлегматоре. Также можно установить гибкую подводку (для ванн или раковин), но при отключении аппарата её придётся демонтировать.

Шланги для подключения

Шланги в комплект обычно кладут ПВХ и если в комплекте аппарата есть, быстросъёмные соединения, то добавляют шланги высокого давления. Стоимость одного метра такого шланга колеблется от 350 руб и выше. Их можно заменить кусочками по 5-8 см и силиконовыми шлангами. По стоимости выйдет примерно одинаково, но надёжность и долговечность вырастет втрое. Чтобы силиконовые шланги не прогибались, их можно вставить в нержавеющую гофру. А её, в свою очередь, при помощи монтажных клипс пристёгивать к стене по месту.

Термометры

При наличии температурной гильзы или ниппеля в крышке перегонного куба понадобится электронный термометр. Щупы у таких термометров бывают разного диаметра от 3 мм до 4 мм. Если диаметр гильзы в вашем оборудовании больше или меньше этих значений - подбирайте толщину термометра по вашим размерам.

Спиртомер и виномер

Бытовым спиртомером сложно измерить крепость спирта точно – сложно, так как градуировка шкалы показаний слишком мелкая. То же и с бытовым виномером. Не пожалейте денег и купите набор ареометров АСП-3 (три диапазонных ареометра: от 0/40%, от 40/70% и от 70/100%). В нашем магазине такой набор стоит всего 370 рублей. Виномер лучше заменить на ареометр АС-3 диапазоном от 0/25%. Он понадобится для измерения начальной плотности браги (вина, пива) и конечной. С его помощью вы сможете контролировать брожение и узнать о его окончании, рассчитать крепость вина, пива.

Бродильная ёмкость

У большинства дома есть бутыли из-под воды, в которых можно ставить брагу, но много легче и удобнее ставить напитки на брожение в бродильной ёмкости с широким горлом, в специально предназначенных для этого ёмкостях. Объёмы бывают разные от 10 до 30 литров. Если вам этого мало, то купите бочку объёмом 65 литров с зажимом крышки при помощи обруча. Температурная полоска, как и гидрозатвор для сахарной браги не нужны.

Вернуться
Поделиться
Подписывайтесь
на новости и акции
+7 3842 33-73-03 Заказать звонок
2025 © Все права защищены

ООО "Он". ИНН 420529273, ОГРН 1144205013138. КПП 420501001 650032, Россия, Кемеровская Область — Кузбасс, г. Кемерово, Второй Цветочный переулок 12. Банк "ТБанк" БИК банка 044525974 ИНН банка 7710140679 Корреспондентский счёт банка 30101810145250000974 Юридический адрес банка 127, г. Москва, ул-Хуторская 2-я, д.38А, стр. 26

Каталог
Информация
Помощь
  • Бруски Шиитаке
  • Маринованная Щепа
  • Все для сбраживания
  • Самогонные аппараты
  • Очистка продукта
  • Всё для бара
  • Щепа для настаивания и выдержки
  • Специи натуральные
  • Измерения и контроль
  • Литература
  • Условия заказа
  • Доставка и оплата
  • Акции
  • Новости
  • Контакты
  • Наши рецепты
  • Клуб винокуров ТГ
  • Мы в Дзен
  • Мы в ВК
  • Мы в YouTube
TELEGRAM YOUTUBE ВКонтакте Yandex Zen
Все права защищены. Любое копирование материалов с данного сайта разрешено исключительно при наличии активной ссылки запросить разрешение. При регистрации или при оформлении заказа на нашем сайте Вы соглашаетесь политикой конфиденциальности.