Ферменты Амилолюкс-А , Глюколюкс-А и ЦеллоЛюкс-А

Комплект из 3 ферментов по 100 мл

Ферментные препараты: Амилолюкс-А, Глюколюкс-А и Целлолюкс-А помогут осахарить зерновое сусло перед сбраживанием. Фермент Амилолюкс-А разжижает затор, ГлюкоЛюкс_А осахаривает, а Целлолюкс-А эффективно разжижает клейковину у ржаного и ячменного сырья.

Дозировка:

• Амилолюкс-А = 1 мл/1кг,
• Глюколюкс-А = 1 мл/1кг,
• Целлолюкс-А = 0,3 мл/1 кг.

Способ применения:

Жидкий фермент Амилолюкс-А термостабильный, что позволяет вносить его при температуре выше 90°С. Мы рекомендуем добавлять его в зерновое сусло до внесения зерновой засыпи. Это сделает разжижение более эффективным. Когда сусло остынет до температуры 58~60°C мы рекомендуем добавить жидкий фермент ГлюкоЛюкс-А и если в зерновой засыпи присутствует ячмень или рожь, то и фермент ЦеллоЛюкс-А. Дозировать ферменты легче с использованием медицинского шприца, где 1 кубик равен 1 мл.

Срок годности указан на этикетках и составляет не более 6 месяцев со дня розлива.