Для чего нужны узлы отбора
Об узлах отбора больше разговоров, чем сложностей. Лично я это понял, после того, как мы сняли видеоролик (скоро на нашем канале), где наглядно разобрали все три, описанные ранее системы отбора:
- узел отбора по пару с дефлегматором;
- узел отбора по пару;
- узел отбора по жидкости.
2 и 3 узлы отбора призваны стабилизировать охлаждение и нагрев. Так как, если вы не имеете регулятор мощности с точной пошаговой регулировкой и, испытываете при этом просадку напряжения в сети - стабильного нагрева не будет, он будет “скакать”, что приведёт к не точному отбору “голов”.
Тоже касается и охлаждения. В многоквартирных домах температура холодной воды у всех разная, а давление в системе не стабильно. Поэтому выставить необходимую скорость потока воды для охлаждения колонного самогонного аппарата, очень сложно. В любой момент, соседи пойдут в ванную и скорость потока понизится, что скажется на стабильности колонны и отбора “головной фракции”.
Кому нужны узлы отбора
Из всего это следует вывод, что узлы отбора нужны тем, кто живёт в многоквартирных домах, с нестабильным давлением в водопроводе и не постоянной температурой холодной воды. А также всем тем кто в качестве нагрева использует индукционную плиту с шагом 100 или 200 ватт.
Какой узел отбора лучше
Практически узлы отбора по пару или по жидкости отличаются друг от друга устройством. Сложностей в сборке и настройке никаких нет. Работать с тем и другим просто, но с узлом отбора по пару работать чуть проще, так как меньше приходится к нему подходить - температура стабильна, а регулировка более простая. Скорость отбора на том и другом узле одинаковая. Крепость конечного продукта одна и та же. Вкусовые качества идентичны.
Как показала практика перегона одинакового количества спирта сырца (с одинаковой крепостью), на узле отбора по пару выход “тела” получается немного больше, чем с узлом отбора по жидкости, буквально на 180 мл. при перегоне 6 литров спирта сырца.
Что нужно для модернизация колонны узлами отбора
Для модернизации колонны 2 дюйма узлом отбора по пару, можно приобрести цельный узел или собрать его комплектацию из частей:
- узел отбора в отводе или поворот 90° с ниппелем;
- шаровый кран кламп;
- тройник кламп;
- холодильник кожухотрубный или димрот;
- 4 хомута и 4 прокладки .
Для модернизации колонны 2 дюйма, узлом отбора по жидкости можно приобрести готовый комплект или собрать его из частей:
- узел отбора по жидкости;
- кран игольчатый для точной регулировки;
- доохладитель ;
- 4 хомута и 4 прокладки.
Подведение итогов
Для тех кто живёт в частном доме и имеет плавный и точный регулятор мощности, а также стабильную температуру и давление холодной проточной воды - узел отбора не нужен. Всем остальным, кто не может добиться стабильности при отборе “голов” и “тела” - рекомендовано к приобретению.